Bán lẻ: 28.000đ/ cây. Tré là một loại đặc sản nổi tiếng tại các khu vực miền Trung, được làm từ Nếu bạn đã đến Bình Định du lịch thì nên mua 10 món đặc sản này về làm quà nhé. Món này có thể cuốn với bánh tráng và  rau sống (rau thơm, dưa leo, chuối chát…), đồ chua (đu đủ, cà rốt thái sợi, củ kiệu…) chấm nước mắm ớt tỏi hoặc tương ớt. Đặc biệt từ hình thù, tên gọi không giống ai; nhưng cũng đặc biệt ở chỗ là hương vị của nó … Đến ngày hôm nay, chúng ta chưa tìm được bất kỳ tài liệu lịch sử nào khẳng định thời điểm tré xuất hiện trong ẩm thực của người Việt. Tới Bình Định bạn nhất định phải thưởng thức món Tré. Tré là một món ăn vặt ngon được nhiều bạn trẻ thưởng thức và yêu thích. Sau đó tré được khoác bên ngoài  lớp “áo” rơm lúa mới dày, bó chặt hai đầu bằng lạt. Món ngon Bình Định ăn này có mặt ở hầu hết các tỉnh thành ở Trung Trung Bộ nhưng nổi tiếng nhất vẫn là tré Bình Định. Tré Bình Định được mọi người nhớ đến bởi hình dạng của nó như "cây chổi" nhỏ, xinh xinh được treo thành chùm ở các quán ven đường. Tré Bình Định được gói ủ bằng lá ổi, bọc rơm rạ bên ngoài rồi buộc chặt, để khoảng từ 2-4 ngày là có thể mở ra ăn được. Đó chính là Tré Bình Định một món ăn vô cùng độc lạ của người dân nơi đây. Địa chỉ: 03 D Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định. Bạn sẽ cảm thấy ngạc nhiên khi lần đầu được thấy nó. Nếu có dịp ghé qua Quy Nhơn thì hãy thử món ăn đặc sản Tré Bình Định này nhé. Tré Bình Định ăn cùng bánh mì: Ngoài ra mọi người có thể cho tré Bình Định vào bánh mì để ăn, đảm bảo sẽ có được món điểm tâm buổi sáng ngon, cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể. Tré rơm – món ăn nức tiếng vùng đất Bình Định. Tré(bì) rơm là món ăn khoái khẩu của người dân Đất Võ. Nếu ăn sớm hơn 1-2 ngày, lúc đó men chưa đủ độ chính, ăn sẽ không ngon và không có độ chua của men làm mất đi cái hương vị đặc sản của vùng. 6. Những chiếc cán chổi ấy chính là “Tré” – một món ăn đặc sản của nhiều tỉnh miền Trung, đặc biệt là Bình Định. Bán lẻ: 28.000đ/ cây. Bán lẻ: 30.000đ/ cây. Tré rơm là một trong những đặc sản nổi danh của vùng đất võ Bình Định. Tré Bình Định là món ăn đặc trưng của vùng đất võ nói riêng và các tỉnh miền Trung nói chung.. Bình Định ngoài nổi tiếng với các địa điểm du lịch Quy Nhơn thì đặc sản nơi đây cũng “níu giữ” biết bao trái tim người xa hương và du khách. Giá tré Bình Định hiện nay Tré rơm Bình Định là món quà độc đáo, thú vị mà nhiều du khách đều lựa chọn để làm quà sau mỗi chuyến du ngoạn. VẺ ĐẸP HOANG SƠ CỦA THÁC ĐỔ TÂY SƠN – ĐỊA ĐIỂM TRÁNH NẮNG MÙA HÈ. Tré có vị ngọt, chua, cay, và vị dai sựt của miếng tai heo được hòa quyện vào nhau mang đến cho bạn một một hương vị rất riêng từ món tré này. Món Tré Bình Định (người miền nam gọi là ché Bình Định, tré Quy Nhơn, ché Quy Nhơn) là đặc sản nổi tiếng cả nước được chế biến thủ công theo công thức truyền thống. Ché Bình Định Dì Anh là món đặc sản quen thuộc với người dân Sài Gòn để chế biến “món ché” hay “ché trộn”. Nhìn bề ngoài có vẻ bình thường, giản dị nhưng hương vị của luôn để làm một niềm ấn tượng trong lòng du khách. Tré ăn kèm với lá ổi chấm tương ớt cay ngon tuyệt. Thuộc mục Món ngon dễ làm. 81 likes. Tré được làm từ thịt tai heo, thịt đầu heo, vừng, riềng, ớt hiểm, lá ổi non cuốn bên ngoài, sợi rơm để ủ và các gia vị khác tạo nên món Tré đặc trưng của Bình Định. Tré – Món đặc sản Bình Định ủ kĩ trong rơm. Nhờ vào cách gói này mà tré có thể giữ lâu trong nhiều ngày. Món Tré thường được dùng như món khai vị trong các bữa tiệc. Quan tâm. Tré thường được chế biến từ thịt đầu heo như mũi heo, tai heo, bì… thái mỏng trộn đều với thính, riềng, ớt, tỏi, mè… để lên men tự nhiên. Món tré hiện đang rất phổ biến, thường thường xuất hiện trên những bữa tiệc, các cuộc nhậu hay dùng để tiếp đãi khách đến nhà chơi trong những dịp lễ, tết. Chúc các bạn có một kỳ nghỉ du lịch năm 2021 thật vui tươi. Khi ăn tré Bình Định, vị giác và thính giác của bạn sẽ được đánh thức bởi vị mặn, ngọt, béo, chua, cay, chát và mùi hương đồng gió nội của rơm. MÓN NGON BÌNH ĐỊNH, Thành phố Hồ Chí Minh. Trở về tuổi thơ với 10 món ăn vặt Quy Nhơn chỉ cần nhắc là thèm, Bánh ít lá gai – 1 trong những Đặc sản xứ nẫu bạn phải thử qua, “Trắng tay” khi thưởng thức bánh hồng – 1 Đặc sản đất võ, Brownie Coffee: Nét cổ điển pha lẫn sự hiện đại giữa lòng thành phố xô bồ. Nhấn chuông HiQuyNhon để được thông báo những bài viết bổ ích tiếp theo nhé! Tiếp đến là khâu gói tré, một khâu rất kì công và quan trọng để làm nên một bánh tré ngon. Mình là người thích được chụp hình đây đó, nhất là những địa điểm đẹp tại Quy Nhơn, Copyright © 2015 – 2021 | | Cached on BunnyCDN | Tham Gia Nhóm FB Thành Phố Quy Nhơn. Tré – tré là gì ? Món Ngon Bình Định. Chúng ta cùng tìm hiểu món ăn đặc sắc không thể thiếu trong những ngày lễ tết đó làmón tré Bình Định, các bạn cũng có thể làm món ăn này ngay tại nhà với cách làm dưới đây.. Hướng dẫn làm món canh thịt bò hầm rau củ Đặc sản Bình Định làm quà gồm 10 loại, mỗi loại đều mang hơi thở vùng đất Bình Định. Bán sỉ: Tré Bình định Dì Anh (ché Bình Định) bán sỉ cho các đại lý, nhà phân phối, các cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc. Khi đã xong phần gói xong, tré sẽ được ủ thêm bằng rơm, và buộc chặt 2 đầu tré bằng dây. 8. Cách làm Tré Bình Định có đủ vị mặn, ngọt, bùi, béo, chua, cay, và vị chát của lá ổi non rất ngon. Tré sau khi ủ tầm 5 ngày là có thể ăn được tùy vào điều kiện thời tiết. Khi ăn, người ta sẽ lột tré ra, dùng đũa đánh tơi các miếng thịt với nhau, rồi bày trên đĩa. Tré bình định – Tré Quy nhơn – đặc sản bình định ở sài gòn Tré ngon Bình Định. Tré Bình Định: Món ăn nghìn đời của người Bình Định. Món tré không những có cái tên độc đáo mà cách gói trong nắm rơm khô cũng khiến nhiều quan khách ấn tượng khi đi qua những con đường bày bán món ăn này. Mỗi địa phương có cách làm riêng, Tré Bình Định được du khách gần xa nhớ tới bởi cái vị chua chua, ngọt ngọt, thơm dịu và đặc biệt là hình dáng giống cán chiếc chổi rơm thơm mùi lúa mới. "Ai về Bình định mà coi Con gái Bình Ðịnh cầm roi đi quyền” Ai về Bình Định quê tôi Uống rượu Bàu Đá, mà coi Bài Chòi Quê tôi có biển mặn mòi Hàng dừa xanh biếc, bồi hồi xuyến xao" Lần theo câu thơ mộc mạc tìm về với miền quê Bình Định đất võ, trời văn với những món ăn nức lòng du khách. Chả tré. Nếu khách lạ đi trên con đường quốc lộ 1A, ngang qua đất Bình Đình, chắc sẽ rất ngạc nhiên bởi những chiếc “cán chổi” nhỏ xíu được treo lủng lẳng ở các tiệm ven đường. Tré ăn kèm với lá ổi chấm tương ớt cay ngon tuyệt. Trộn thịt với riềng, tỏi đã thái mỏng, thính gạo đã được giã nhỏ với nhau cho đều. Với hương vị thơm bùi, chua chua đặc trưng, tré rơm thích hợp dùng làm món ăn vặt hay ăn nhậu trong đám tiệc… món tré bình định Tré món đặc sản ngon Tré là một món ăn rất ngon khá nổi tiếng của người miền Trung, trong đó, hương vị được pha trộn giữa vị ngọt của thịt và vị cay của riềng. Chuyên cung cấp đặc sản Bình Định và các đặc sản vùng miền chất lượng và giá rẻ nhất TP Hồ Chí Minh. Please enter your username or email address to reset your password. Ẩm thực Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng về những món hải sản giá rẻ hay là những công trình cổ của người xưa để lại, mà nơi đây còn nổi tiếng về văn hóa ẩm thực như là: Tré Bình Định, rượu Bàu Đá, bánh ít lá gai.. Và trong bài viết dưới đây, mình sẽ giới thiệu đến các bạn một đặc sản cũng đang thu hút khách du lịch từ xa đến đây mua để thưởng thức hoặc làm quà. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể để tủ lạnh để có dùng lâu dài mà không sợ bị chua. Món tré là đặc sản gì ở Bình Định? Địa chỉ: 156 Đường Nguyễn Huệ, Trần Phú, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định. Thành phần: thịt tai heo, thịt đầu heo, thịt ba … Đây là một trong những đặc sản Bình Định rất nổi tiếng. Tré là một món ăn rất ngon và nổi tiếng ở miền Trung, trong đó ngon nhất phải kể đến món tré Bình Định mà những người sành ăn mệnh danh là “vua Tré”. Nhắc đến đặc sản Bình Định, người ta không thể quên món tré độc đáo. Bạn cũng dễ dàng tìm mua đặc sản Tré Bình Định ở khu chợ Huyện tại xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước hoặc là những nơi có bày Tré ra trước cửa hàng trong thành phố Quy Nhơn. Tré của Bình Định được ai đến vùng đất này nhớ đến bởi vị chua chua, ngọt ngọt và quan trọng nhất là hình dáng giống như một cột rơm. Chỉ cần một khoanh tré thêm chai rượu Bầu Đá trứ danh, vậy là buổi ăn nhậu đã xôm tụ đến tận đêm chưa tàn cuộc. Trộn đều với tỏi đã thái mỏng, thính gạo. Tiếp theo đó là gói Tré, một khâu đòi hỏi phải tỉ mỉ và kỳ công. Có lẽ tré là món ăn hơi đặc biệt của Bình Định và miền Trung. Vừa có ý nghĩa, vừa ngon, bổ, rẻ rất phù hợp với nhiều người. Tré thuộc top những món đặc sản ngon hàng đầu Bình Định. Bài viết trên đây là mình đã giới thiệu về đặc sản Tré Bình Định. Món tré Bình Định có hình thức mộc mạc được gói bởi lớp rơm khô, buộc chặt 2 đầu, bên trong là phần thịt tré. 10 Tré- món ăn độc đáo ở Bình Định. “ché Bình Định” mang phong cách rất độc lạ. Để thương thử món Tré ngon và đúng vị, bạn phải ăn vào đúng thời điểm đã được lên men, đó chính là đặc trưng tạo vị chua cho món Tré. “ché Bình Định” mang phong cách rất độc lạ. Tré là món ăn phổ biến của miền Trung như Bình Định, Huế, Đà Nẵng … mỗi nơi đều có cách làm khác nhau. Tré Bình Định bán ở đâu? Tré ở các vùng miền khác nhau sẽ có hương vị khác nhau nhưng tré Bình Định vẫn được xếp vào "top hit" của món tré <3 1. Món Tré thường được dùng như món khai vị trong các bữa tiệc. Tré Bình Định được chế biến từ nguyên liệu đơn giản như: tai heo, thịt ba chỉ, lá ổi non, ớt, tiêu, tỏi ….Tai heo được làm sạch, ngâm sơ qua nước sôi, đặt trong nước lạnh để giòn, không bị kết dính, sau đó dùng dao thái mỏng, sau đó nêm với muối, tiêu cho vừa miệng và tạo độ cay. Tré có hình dạng rất đặc biệt giống như cán chổi được bao bên ngoài các sợi rơm rất mộc mạc. MÓN NGON BÌNH ĐỊNH Ẩm thực Món ngon. Trong những ngày lễ Tết, đây là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình người dân đất Võ, trên bàn thờ gia tiên và trong bữa nhậu hàng ngày của dân bản địa. Tré Bình Định – cái tên nghe lạ lạ nhưng thực chất món ăn này gần giống như nem bì. Tré được ủ lên men một cách tự nhiên, sau 2 đến 3 ngày sẽ tự chín, các gia vị sẽ thấm đều vào nhau để tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn. Địa chỉ: 73B Trần Phú, Lê Hồng Phong, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định. Nhờ cách gói công phu này khiến cho món tré Bình Định có thể để được lâu trong nhiều ngày. Món Tré Bình Định (người miền nam gọi là ché Bình Định, tré Quy Nhơn, ché Quy Nhơn) là đặc sản nổi tiếng cả nước được chế biến thủ công theo công thức truyền thống. Thịt lợn được trần qua nước sôi rồi ngâm trong nước lạnh để thịt giòn và không bị dính, dùng dao thái nhanh tay, sau đó nêm nếm  gia vị muối, tiêu cho vừa miệng ăn. Nguyên liệu để làm nên món tré nức tiếng đều là những nguyên liệu quen thuộc của địa phương:  thịt tai heo, thịt đầu heo, thịt ba chỉ cùng với gia vị mè, thính, riềng, ớt, lá ổi non và tỏi. Phát triển bởi. Tré là món ăn phổ biến ở nhiều tỉnh miền Trung. Đất Võ Bình Định nổi tiếng không chỉ bởi cảnh quan lưu giữ nguyên vẹn vẻ dân dã mà còn lan xa với danh sách 12 món ngon đặc sản hàng đầu. Khi ăn tré Bình Định, vị giác và thính giác của bạn sẽ được đánh thức bởi vị mặn, ngọt, béo, chua, cay, chát và mùi hương đồng gió nội của rơm. Trải lá chuối ra, lá ổi non rửa sạch, xếp phẳng phiu lên trên và trải đều hỗn hợp tré vừa đủ lên trên, và cuốn lại cho thật chặt, chắc tay.